Trapiche Reserve 2008
Malbec
Estate Bottled
Argentina
* 5 ud af 6 stjerner i B.T. og Jydske
Vestkysten den 5. marts 2011
* 4 ud af 6 points i Midtjyllands Avis
den 13. marts 2010
Trapiches vinmarker ligger i provinsen Mendoza ved foden af Andesbjergene, der danner grænsen til Chile. Trapiche vandt i både 2004 og 2006 titlen som "Årets argentinske vinproducent" ved den prestigefulde vinkonkurrence The International Wine and Spirit Competition i London, England. Dette er uden tvivl med til at bekræfte Trapiches ledende rolle i den argentinske vinindustri.
Denne vin er produceret af 100% Malbec druer, der er dyrket i 750 - 1100 meters højde i Mendoza provinsen i Argentina.
Vinen har været lagret 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Derefter har vinen lagret på flasken minimum 6 måneder inden frigivelsen.
Det er en elegant vin med intens mørkerød farve, sød og frugtagtig bouquet af brombær og blommer, tør, let røget , men samtidig rund og næsten fløjlsblød smag med et strejf af vanille samt en lang og behagelig eftersmag.
Vinen kan udmærket drikkes nu, men er også særdeles velegnet til henlægning yderligere nogle år, hvor den vil udvikle sig til det endnu bedre.
Særdeles velegnet til grillretter, rødt kød samt lidt stærkere oste.