Tin Roof
Cabernet Sauvignon
Californer, USA
Tin Roof Cellars består af udvalgte vinmarker i Californiens velrenommerede North Coast og Central Coast vinregioner. Vinmarkerne har en ideel beliggenhed med køligt klima og jævn modning af druerne, hvilket gør det muligt at producere fremragende super-vine med en ideel balance mellem en fyldig og moden frugtsmag samt et sprødt syreindhold. Tin Roof Cellars producerer en række meget flotte vine og er samtidig et sted, hvor man kan slappe af og nyde den gammeldags kvalitet sammen med den moderne gode smag og stil. Vinene er fyldige, raffinerede, frugtrige og samtidig komplekse - vine, du kan dele med dine venner.
Denne vin er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer. Vinen har gæret på ståltanke og er lagret på franske og amerikanske egetræsfade.
Det er en elegant rødvin med flot farve, utrolig frugtrig bouquet, delikat smag af kirsebær, brombær og solbær med noter af cedertræ og røget/ristet egetræ, velintegrerede tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske rødvin er særdeles velegnet til okse- og kalvekød, lam sammenkogte retter samt diverse oste.