Stracadenti - mandelkager
160 gr.
'Prada Biscotti, Trento,
Trentino'
Prada er en midre familievirksomhed med en begrænset produktion. Siden 1930´erne har Prada produceret småkager som et håndværk, med stor omhu, kærlighed og høj fokus på råvarer af bedste kvalitet. De leveres i pænde indpakninger - nogle prydet med billeder af det gamle Trentino.
'Stracadenti' mandelkager er Prada svar på Cantuccini med mandler. Lækre, knasende sprøde. Dog kan man stadig nyde dem uden at skulle dyppe dem i noget. Disse mandelkager har et meget højt indhold af mandler. Det dikterer deres enestående opskrift fra 1930`erne, som ikke er ændret siden.