Nederburg 2003
Private Bin R101 - Malbec
Nederburg Private Bin serien er en serie topvine, der pris- og kvalitetsmæssigt ligger en tand over den velkendte Nederburg Foundation serie.
Denne vin, der er købt på Nederburg auktionen, er produceret af 100% Malbec druer, dyrket i Western Cape området i Sydafrika.
Vinen har været lagret 18 måneder på franske, rumænske og amerikanske egetræsfade.
Det er en flot rødvin med mørkerød farve, delikat bouquet af kanel og vanille, fyldig og frugtrig smag af mørke bær med et strejf af mynte samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne elegante og velafbalancerede rødvin er særdeles velegnet til vildt, rødt kød samt smagsfulde oste.
Den kan med velbehag drikkes nu, men har samtidig et godt henlægningspotentiale.
Se også Nederburg 2002 Private Bin R115 Shiraz/Cabernet Sauvignon & Private Bin R121 Shiraz