Les Garrigues fra Fournas
Côtes du Rhone
Guldvinder ved Concours Gènéral Agricole de Paris 2011
Vinen er rubinrød i farven. Næsen har antydninger af stenfrugter, bevarer intens kirsebær, moden frugt og et strejf af karamel og kardemonne. Smagen er kødfuld med tætte tanniner er til stede, men vinen er ikke hård.
Bør iltes i 3 timer
Fra den lille by Fournas ( 552 indbyggere) kommer nogle utrolig lækre vine fra deres koopertaive. 20 bønner leverer druerne og den magre jord og lave udbytte, giver nogle super intense og krydrede vine. Her kan man stadig finde fantastisk kvalitet til interessante priser.
Cave de Fournes
Guigal og Chapoutier er nogle af de kendte producenter som køber deres druer af Fournes. 2010 er første årgang med egne vine og resultatet er virkelig flotte vine til attraktive priser. Årgang 2010 er en af de bedste i 30 år,
Vinen har henlægningspotentiale.