|
|
"Rullesten og lavt udbytte giver unikke aromaer"
Chateauneuf de Pape style...
Wannabee Chateauneuf - Ja, nogle gange skal der tales med store bogstaver…
Men Galets Roulés opfører sig som en Chateauneuf du Pape med dens sorte farve, dyb med mørke bær. Intens duft af krydderier, men saftig og dog ikke så tung. En kanon lækker vin på 14,5% men uden at du ænser alkoholen..
Galets Roulés fra Fournes
Farven er lilla og næsen med varme noter af hede og flint. Dette er en meget mineralsk vin. Munden er meget mørk med profil af gourmet og fine intense aromaer.
Noter af hindbær fortsætter i finalen. En utrolig nuanceret vin med masser af aromaer!
|
|