Chateau Sainte Roseline 2009
Lampe de Meduse Côtes de Provence Rouge
Cru Classé
BT Guld
Slottet er et af de berømteste i Provence og dets historie går helt tilbage til det 10.århundrede. Slottet er opkaldt efter helginden Roseline, hvis mumificerede krop stadig er et mål for pilgrimsrejsende, og kan ses i slottets tilstødende kirke, hvor der også er en enorm stenmosaik lavet af Marc Chagall til ære for Roseline.
Druerne er 50% Syrah, 20% Mouvedre, 20% Carignan og 10% Cabernet Sauvignon. Vinen har ligget på en kombination af delvist nye barriques og store fade. Bouqueten er kompleks med modne bær og blommer, der komplimenteres af delikat præg fra fadene, mørk chokolade og lidt krydderier.
Smagen byder på en bred vifte af indbydende frugtnuancer, der smelter sammen med bløde tanniner og ikke overdoseret, men velintegreret eg til en velkomponeret og harmonisk helhed.
Den er mellemkraftig til kraftig med en lang diskret krydret eftersmag. Flot nu og udvikler sig i 6-8 år.