|
|
Banfi 2008
Centine
Toscana I.G.T.
Italien
Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!
Vinen er produceret af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker i den sydlige del af Montalcino i Toscana og den har været lagret kortvarigt på små egetræsfade.
Dette er en harmonisk vin med intens rubinrød farve og let krydret bouquet af kirsebær, solbær og hindbær, dejlig fyldig, men samtidig blød og behagelig frugtsmag med et strejf af lakrids samt en lang eftersmag.
Vinen passer perfekt til bl.a. rødt kød, pastaretter og ost.
Denne velafbalancerede vin kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale.
|
|